måndag 2 november 2015

Hemmagjord svartvinbärsglögg

Nu är det mindre än två månader kvar till jul, så idag beslutade jag mig för att testa att göra egen glögg. För vad passar väl bättre en kylig höst/vinterkväll än ett glas hemmagjord svartvinbärsglögg?



Hemmagjord svartvinbärsglögg

Detta behöver du
1 liter utspädd svartvinbärssaft
10st kardemummakärnor
10 st kryddnejlikor
3 st stora pomeransskal
3 st kanelstänger
3 bitar färsk ingefära


Såhär gör du
Mortla kardemumman lätt tillsammans med nejlikorna, bryt pomeransskalen och skär ingefäran i grova bitar. Blanda alla ingredienserna i en stor kastrull och låt blandningen sjuda utan att koka i en timme, smaka av så att den är lagom kryddstark. Sila noga och häll upp glöggen i en ren, torr flaska. Värm före servering, eller servera kall med en skiva apelsin och en skvätt sprite. Mums!


 

PS. Följ mig gärna på Instagram också, du hittar mig som:  MittGlammigaLiv

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar